Schlehenlikör
200 g reife Schlehen
(nach dem ersten Frost geerntet)
150 g weißer Kandis
1 Vanillestange
1 Flasche Korn (0,7 l)
Die Schlehen gut waschen, trockentupfen und mit dem Kandis in eine Flasche geben. Die aufgeschlitzte Vanillestange hinzufügen und alles mit Korn übergießen. Die Flasche gut verschließen und den Likör mindestens 2 Monate reifen lassen.
200 g reife Schlehen
(nach dem ersten Frost geerntet)
150 g weißer Kandis
1 Vanillestange
1 Flasche Korn (0,7 l)
Die Schlehen gut waschen, trockentupfen und mit dem Kandis in eine Flasche geben. Die aufgeschlitzte Vanillestange hinzufügen und alles mit Korn übergießen. Die Flasche gut verschließen und den Likör mindestens 2 Monate reifen lassen.
