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rotwein

  1. netzrate

    Ene Mene Muh, wo ist denn die Kuh?

    Thema heute, was wir zuletzt meine ich vor einem Jahr gemäht haben: Rinderbraten auf dem Räucherofen, mit Rotweinsausce und der Braten an Eichenholz gesnoket. Das Original Rezept ist im Weber Kochbuch „Grillen mit Holzkohle“ zu finden, wir haben das aber leicht auf unsere Bedürfnisse angepasst...
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