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  1. netzrate

    [Grillen] Alternative zum Mettbrötchen????

    Original Beitrag ist hier finden (Klick mich an) Geplant war heute aufgrund der (ursprünglich gedachten) mangelnden Zeit eigentlich Mettbrötchen zu Essen. Dieser Plan wurde aber gegen Mittag verworfen und es wurde für den Grill beim Metzger unseres Vertrauens (Luysberg in Vossenack (Link...
  2. netzrate

    [Grillen] Was für eine Schweinerei - Teil 2 -

    Der Original Beitrag ist in meinem Blog zu finden >>KLICK<< Nein, es handelt sich zwar fast um dasselbe wie in diesem Beitrag, aber diesmal dann doch etwas anders : Die vergangenen Hamburger Runden haben wir die Pattys mit reinem Rindfleisch gemacht, diesmal hatten wir aber nochmals Lust auf...
  3. netzrate

    Was einfaches: Steak

    Gestern hatten wir nach dem langen Tag unterwegs Lust auf ein gutes Stück Fleisch! Nur ist dies Samstags meistens ein Problem, da der Metzger unseres Vetrauens bereits um 13 Uhr seinen Laden geschlossen hatte. Unser Weg führte uns dann zum Edeka Rosenzweig auf der Euskircher Straße in Düren, wo...
  4. netzrate

    Fisch wie am schnellsten auftauen?

    Guten Morgen liebe Zockernetz Mitglieder, Ich habe mich heute morgen dazu entschlossen Lachse welche ich noch im Eisschrank hatte auf den Smoker zu werfen. Diese sind natürlich noch tiefgefroren und ich würde die gerne am Nachmittag zubereiten. Im Netz liest man so vieles, wie Kühlschrank...
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